31岁的小李是土生土长的南方人。因工作认真，业绩突出，三年前被调到北方的分公司担任高层管理人员。
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小李虽然很感谢公司的提拔，但在吃食上却是犯了难。北方人喜爱面食，自己是从小吃米饭长大的，对面食没兴趣，公司附近的饭馆大都以面食为主。
忙碌的工作让小李下班回家只想好好休息，更别说做饭了。于是，小李会经常去超市采购些罐头等腌制食品，配上煮的米饭，也能吃的很饱。
最近，小李身上出现了一些像蜘蛛一样的小红点，因不痛不痒，小李也没多在意，以为过几天就好了。过了几天，小李开始腹泻，吃了药也不见好，便去了趟医院。
谁知在检查完后，医生面色凝重的告诉小李，他不是什么肠胃炎，而是肝硬化。小李蒙了，一个劲儿的说不可能。自己平时不喝酒不抽烟，最多就是有时候要熬夜加班。自己这么年轻，怎么会患肝硬化？
31岁男子患肝硬化，原因竟是长期吃腌菜？
在医生的安慰下，小李渐渐平静下来，仔细跟医生交代了日常的习惯。
原来，小李自从调到这边来工作，因不习惯饮食，便经常吃腌制的食品。
腌制食品中含有的亚硝酸盐少量摄入后，会被肝部分解排出体外。但长期食用，在体内堆积，会转化为亚硝酸铵，会损伤肝细胞和加速肝细胞死亡，并在死亡的肝细胞上形成结缔组织和增生，慢慢形成肝硬化。
小李听完医生的解答后后悔不已，没想到竟然是自己害自己，最后竟然是要付出这么大的代价。
医生对小李说到，现在还只是轻微的肝硬化，只要好好保养，日常注意饮食，阻断疾病向前发展，是不会危及生命的。
吃腌菜会损伤肝部？医生：伤肝“大户”是这两样食物
1、霉变食物
食物在出现霉变后，内里会生成大量的黄曲霉毒素，对肝部的损伤不亚于腌制食物中含有的亚硝酸盐。
同时，黄曲霉毒素具有致癌性，会诱发肝细胞癌变。
2、高热量食物
日常的油炸食物、烧烤、奶茶等都是高热量类。过量食用会令肝部脂肪过多，损伤肝部，诱发脂肪肝和肝硬化。
预防肝部病变其实并不难，做好两件事，肝部自然健康强壮
1、食补养肝
对于养护肝部健康，除了日常注意饮食结构，还可以坚持补充一些有助于养肝的尚维麦素，能够的针对肝脏的功能进行调理，进而可以有效的降低肝病恶化的概率。
尚维麦素选用了天然的养肝元素，像黄精、枳椇子、葛根等，不仅能疏散肝部的郁结，平息肝火。更能加强肝部的功能，促进肝部运转，强化肝部的代偿和再生功能。
其中添加的硒元素，具有天然解肝毒的功效，能促进肝部的毒素排出，并调整肝部免疫力，抑制肝部出现的炎症因子，防止肝部反复。同时，硒元素是强力的抗氧化剂，能延缓肝细胞老化，减低肝硬化和肝癌的发生率。
经常熬夜，喝酒的肝病高发人群以及肝病患者，日常可以尝试一下尚维麦素，或能帮你解决肝部问题。
2、坚持运动
每天应保持1小时左右的运动。
运动是强化机体最好的方式，同时还能促进肝部代谢，帮助肝部排毒，减轻肝部负担。
关键词： 皮肤过敏
